לאור הצלחת סדרת קמחי הקסם, חברת סוגת משיקה “קמח שמרים פיתה” לאפיית פיתות טריות בקלות ובמהירות. הקמח פותח בשיתוף פעולה עם טחנות הקמח שטיבל והשף-אופה ארז קומרובסקי שעמלו יחד על פיתוח הרכב המצרכים המדויק להכנת פיתות – רק מוסיפים מים לקמח השמרים והבצק מוכן.
סוגת חגגה את פתיחת הקיץ במסיבת רחוב ססגונית לרגל השקת הקמח החדש. משתתפי האירוע, שהתקיים בשוק לוינסקי השוקק, טעמו פיתות בלאדי טריות עם מגוון מטעמים ונהנו מאווירת מסיבה בשוק התלאביבי התוסס. לקחו חלק: יובל כהן מייסד ושותף מנהל בקרן פורטיסימו, רועי וייזר סמנכ״ל שיווק ופיתוח עסקי סוגת – מלח הארץ, השף ארז קומרובסקי, יעל פודולסקי מנהלת השיווק של סוגת, הפרסומאי רמי יהשוע, ג׳וליה זהר מנכ״לית טחינת אל ארז, האופה אורי שפט, זהר שמואלי שותפה בקבוצת שמואלי, אסא תורג’מן מנכ”ל שטיבל, אסף דיי פאינליסט במאסטר שף ועוד.
סדרת קמחי הקסם משלבת נוסחה מיוחדת המאפשרת לקמחים לתפוח באופן מהיר ואחיד לאפייה קלה, נוחה ומהירה וללא צורך בניפוי, מציעה קמחים ייעודיים להתאמה מיטבית של סוג הקמח למאפה, לתוצאות אפייה מדויקות, טעימות ובעלות מרקם ממש כמו של המקצוענים.
“קמח שמרים פיתה”, שמהווה פתרון להכנה מהירה ונוחה במיוחד של פיתות, מכיל תערובת חדשנית המכילה קמחים איכותיים לאפיית בצק פיתה, בתפיחה מהירה, ללא צורך בניפוי. לתערובת אשר כוללת קמח ושמרים, רק מוסיפים מים (אפשר גם שמן), מתפיחים ואופים. מהתערובת ניתן להכין עשרות פיתות טריות ואף להקפיא את הבצק לשימוש במועד אחר. היא אינה מכילה מוצרים מן החי ונבדקה בקפידה על ידי קומרובסקי.
אריזות הקמח שוקלות 1 קילוגרם, הן בעלות כשרות פרווה בהשגחת הבד”ץ וישווקו בכל רשתות השיווק, המינימרקטים והמכולות ברחבי הארץ.
Leave a Reply