חברת טרז פזוס, שמייבאת ומייצרת חומרי גלם ומוצרים למטבח המקסיקני, מציעה סדרת פלפלים מיובשים ושלמים של חברת Loltun המקסיקנית – צ’ילי צ’יפוטלה, אנצ’ו, גואחילו וצ’ילי דה ארבול (פלפל של עץ). הפלפים מוצעים במארזים חדשים של 40 גרם ב 6 שקלים.
הפלפלים החדשים:
פלפל גואחילו שלם מיובש, 40 גרם, Loltun – פלפל מתוק חריף, מעודן ובעל ארומה, בעל טעם פירותי. קליפתו חלקה, מבריקה וגמישה בצבע אדום כהה.
צ’ילי צ’יפוטלה יבש שלם, 40 גרם, Loltun – צ’ילי מקסיקני חריף מאוד, צבעו אדום עד חום וטעמו מעושן.
פלפל אנצ’ו שלם מיובש, 40 גרם, Loltun – צ’ילי מקסיקני בחריפות מעודנת. חביב מאוד על המקסיקנים, תרמיל שטוח בצורת לב צבעו אדום כהה.
פלפל צ’ילי דה ארבול שלם מיובש, 40 גרם, Loltun – פלפל צר,ארוך וחריף מאוד. גדל על שיח גבוה במיוחד ולכן קרוי דה ארבול (של העץ).
בין מוצרי Loltun המקסיקנית שמייבאים בטרז פזוס אפשר למצוא מוצרים נוספים כמו סלסה של עגבניות ירוקות לטאקו, מרינדת אדובו, מרינדת פאסטור לצלייה ובישול, רוטב צ’ילי צ’יפוטלה, רוטב הבנרו חריף, רוטב מרטחאדה חריף, מרינדת פיביל לבישול וצליה, עלי תירס וכעת גם הפלפלים המיובשים.
Leave a Reply