מהדורה מיוחדת של Giacobazzi: למברוסקו מבעבע לבן בבקבוק מגנום אדום

המותג Giacobazzi משיק מהדורה מיוחדת של למברוסקו מבעבע לבן חצי יבש, בבקבוק מגנום (1.5 ליטר) בצבע אדום. Giacobazzi היא סדרת יינות מבעבעים בסגנון למברוסקו בעלי 9% אלכוהול. היינות מיוצרים באיטליה בשיטת שארמט (Charmat) מענבי למברוסקו ומונטה-ריקו. היקב ממוקם במודנה שבחבל אמיליה באיטליה, אזור הנחשב ללב הלמברוסקו האיטלקי המקורי. משפחת Giacobazzi הקדישה דורות שלמים לטיפול בכרמים והפקת יינות, ובחלוף הזמן הפך השם Giacobazzi לשם נרדף ללמברוסקו.

ג’אקובזי מבעבע לבן חצי יבש, יין בעל ניחוחות עשירים של פרחים ופירות, במתיקות מעודנת. יין קליל המתאים לשתייה כאפרטיף ויכול גם ללוות ארוחות שלמות שמשולבים בהן דגים, גבינות קשות ורכות.

אלכוהול: 9.5%. יש לאחסן במקום קריר ולהגיש בטמפרטורה של 8-11 מעלות.

עוד בסדרת היינות של Giacobazzi:

• למברוסקו אדום חצי יבש – יין חצי יבש, בעל צבע אדום עמוק. היין בעל ניחוח פרחוני נפלא עם רמזים של תות שדה ודובדבני מרשינו. הטעם החצי יבש מאוזן באופן נעים על ידי הרעננות, ומבליט את טעמי הפירות האדומים.
  מומלץ להגיש בטמפרטורה של 10-13 מעלות.
• למברוסקו רוזה חצי יבש – יין בעל צבע ורוד מבריק, ניחוחות של פרחים עם רמזים של סיגליות. הטעם אלגנטי ופירותי, חצי יבש עם סיום של פירות אדומים.
  מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8-11 מעלות.

היינות מסדרה זו מתאימים למגוון רחב של אפשרויות צריכה: אפריטיף וארוחות קלות, פיקניקים ומסיבות.

­­­­­­יקב Giacobazzi

היקב המשלב מסורת וחדשנות מאז 1958, נמצא בלב חבל אמיליה רומניה שבצפון איטליה. היקב מתמחה יותר מ-50 שנה בייצור יינות תוססים – למברוסקו מזנים שונים, וכן מוסקטו ופרוסקו המגיעים מאזורים אחרים באיטליה. היקב מייצא את תוצרתו לכל רחבי העולם מאז שנות ה-70. בעלי היקב מאמינים שיין הוא הביטוי האולטימטיבי של האזור שבו הוא גדל ושל האנשים שגרים בו, ולכן מתייחסים בכבוד רב למסורת, יחד עם הקפדה על איכות וחדשנות. עבור היקב – יין הוא אמנות.

מחיר: 60 שקל.