מגרש הכדורגל המתוק ביותר לגמר תחרות המונדיאל בקטאר

לקראת משחק הגמר במונדיאל בקטאר, הקרב בין ארגנטינה לצרפת, השף דניאל אסף וצוות של כ-16 קונדיטורים וטבחים מחברת עידית הכינו עוגת ענק בצורת מגרש כדורגל באורך של כ-18 מטר ובמשקל של כ- 90 ק”ג. העוגה נאפתה על בסיס עוגת ספוג עם ציפוי קרם וניל, פיסטוק איכותי, קצפת עשירה, בשילוב קוקוס פריך ושערות קדאיף.

צוות הקונדיטוריה של חברת עידית מקבוצת מלונות דן עמלו כשמונה שעות בהכנת העוגה והשתמשו ביותר מ-80 ק”ג קמח ו-250 ביצים.

השף דניאל אסף מחברת עידית :”אין ספק שהעוגה הינה חוויה קולינרית עוצמתית לגמר המונדיאל ונועדה לפנק יותר מ-600 איש”.