יקבי כרמל מרחיבים את פורטפוליו המותגים ויוצאים בשיתוף פעולה במסגרתו יפיצו את בירה ג’מס (Jem’s Beer Factory), מותג קראפט ישראלי מוביל ומבוקש. זאת, בנוסף להפצת בירות מבשלת הקראפט אלכסנדר, וכן את בירת הפרימיום הגרמנית – קרומבאכר.
מבשלת ג’מס הוקמה בשנת 2009 על ידי ג’רמי (JEM) וולפלד ודניאל אלון, שעלו לארץ מארה”ב במטרה להקים מבשלת בירה ישראלית, וחברו לדרור ארז, שהגיע מעולם המסעדנות וחיי הלילה של תל אביב. יחד, לפני 13 שנה, הקימו את מבשלת ג’מס ואת מתחם הבילוי הראשון במינו בפתח תקווה. כיום, עם 15 מקומות ברחבי הארץ וסניף דגל חדש בבנייה, הקבוצה מייצרת פורטפוליו עשיר של 12 סוגי בירה קראפט איכותית.
לפי נתוני IWSR לשנת 2020 היקף הצריכה של הבירות בארץ מוערך ב-122 מיליון ליטר. המספר הזה משקף צריכה של 17 ליטר בירה למשק בית בממוצע בשנה (סגרמטה: מאפייני קניה קטגורית בירה, גודל סל כמותי בליטרים, 2020), בשוק ששומר על יציבות מבחינת היקפי הצריכה השנתית ובצמיחה של כ-3.5% ברמה רב שנתית.
Leave a Reply