אוליביה פרתי ימונה ליינן הראשי של יקבי ברקן

אוליביה פרתי יצטרף ליקבי ברקן וימונה לתפקיד היינן הראשי. במסגרת תפקידו, אוליביה ינהל את הפעילות השוטפת של המחלקה הייננית, יהיה אחראי על ייצור כלל יינות היקב וימשיך להוביל את צוות הייננים המובחר של היקב. פרתי, בעל תואר שני בייננות מאוניברסיטת בורדו שבצרפת (University of Bordeaux), מצטרף לחברה לאחר ששימש כיינן ביקב טפרברג במשך כ-18 שנה.

עידו לוינסון  יקודם למנהל המקצועי של הקבוצה. נמסר כי הוא אחד משני הייננים היחידים בישראל המחזיקים בתואר היוקרתי ביותר בעולם היין Master Of Wine.

במסגרת תפקידו ימשיך לוינסון ללוות באופן מקצועי את הפעילות והעשייה השוטפת ביקבי ברקן. כמו כן ינהל את תוכניות הפיתוח וההרחבה של הקבוצה.

ניר גל, מנכ”ל יקבי ברקן, הכריז היום (ה’) על הרחבת צוות הייננים המעוטר של היקב: “אני שמח ומברך על כניסתו של אוליביה פרתי כיינן הראשי של היקב וקידומו של עידו למנהל המקצועי ובטוח שנקיים יחד עשייה פורייה תוך כדי פיתוח וחיזוק צוות הייננים המוערך, שעושה עבודה נהדרת ומביא את ברקן לזכיות במאות תחרויות יין בארץ ובעולם”.