בירת קלוצמן מציגה סדרת מארזי בירות המבוססות על זני לימונים ובניחוח הדרים

מותג בירות הבוטיק קלוצמן הוקם ב-2019 על ידי גל ובן אלון, אחים יזמים ובנים ממשיכים למשפחת חקלאים, אשר מחזיקה באדמות חקלאיות בעמק חפר מאז 1906. בשמש, בגשם, בקרה, עם מלריה בביצות, וגם עם חילופי הטעמים והאופנות – דבר לא הפריע למשפחה לגדל מאז ועד היום הדרים, בדגש על זני לימונים פורצי דרך. כך הם הפכו לימים למגדלי ההדרים מהמובילים בעולם.

בקלוצמן אוהבים בירה טובה, מרעננת וכיפית, עם הקפדה על כל הפרטים, דיוק ואיזון טעמים מושלם. בנוסף, הם אוהבים לגדל הדרים ומתמחים בגידול זני הדרים נדירים ומיוחדים. “לכן, אחרי הרבה שנים של עבודה בתחום, החלטנו להרים את הכפפה ולקחת את תחום בירות הבוטיק והקראפט בישראל לשלב הבא שלו, עם הכנת בירות הדרים עשירות וארומטיות על בסיס זני ההדרים הכי מיוחדים שגדלים אצלנו בפרדסים”, מסביר גל אלון בעלי המותג. “כשאתם קונים מאתנו בירה טובה וטעימה, כשכל אחד מסוגי בירת ההדרים שלנו ייחודי ועשיר בפני עצמו, אתם לא קונים מחברה או ממותג, אתם קונים ממשפחה ואתם גם הופכים לחלק במשפחה שלנו”.

הבירות בקלוצמן מיוחדות בנוף הבירות הישראלי, שהוא נוף מרתק, עשיר ופורח בכל קנה מידה. המותג מייצר בירות עם טוויסט לימוני מרענן וטעים, בירות הדרים שהן מושלמות לתנאי השתייה בישראל.

בחנות מותג קלוצמן מוצעים מארזים של בירה מקורית, בכמה גדלים לבחירה ועם מבחר טעמים שניתן לבחור ולערבב במארזים. לצד מארזי בירות בוטיק ישראליות ממשק קלוצמן, ניתן להיות אפילו יותר ספציפיים ולבחור לכל אחד בדיוק כמה בקבוקים להזמין מכל אחד מארבעת סוגי הבירה שמוצעים באתר.

“כל סוג בירה קלוצמן מיוצר מזן מסוים, נדיר וייחודי של פרי הדר, בעיקר לימוני בוטיק ארומטיים. בחלק מהסוגים אנו גם רוקחים חלק מעלי הלימון כדי להוסיף מרירות מעודנת ומדויקת וארומות חזקות יותר של פרדס”, מוסיף אלון.

בימים אלא מציגה החברה מספר מארזים ייחודים אותם ניתן להזמין ישירות מאתר החברה:

מארז “הכירו את הקלוצמנים” + לימון סודי אסייתי 

מארז מושלם הכולל את הטעמים המופלאים פלוס הדרים ארומטיים סודיים מהפרדס אינטרדונאטו + קאפיר ליים.

אינטרדונאטו 5.2% IPA נעימה – הפרי מתאפיין בארומות של חמיצות גבוהה ומרירות נמוכה. הפרי התגלה לראשונה בניצה אשר בסיציליה איטליה. הבירה מתאימה כמעט לכל סוגי הארוחות כאשר מומלצת להגשה קרה במיוחד.

ברגאמוט 6.2% סזון בלגית – הפרי מתאפיין בארומות עשירות של לימון תפוזי מתקתק ובקליפתו יש מרירות עדינה וייחודית. הפרי התגלה לראשונה בקאלבריה איטליה. הבירה מתאימה במיוחד לארוחות בשר ודגים ומנות בבישול ארוך כגון פוייקה וכדומה. מומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קאפיר ליים Bitter 5.2% – בירה עם נוכחות תאילנדית חזקה, מכילה את עלה הקפיר ליים המפורסם אותו ניתן להשיג רק בתאילנד. ארומה חזקה של אסיה, חמצמצה עם טעמי דבש מורגש ולמון גראס. הבירה מתאימה במיוחד לארוחה אסייאתית ומומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קלמנסי Pale Ale 4.5% – בירה פיליפינית מלאזית המכילה את הדר הקלמנסי שהתגלה לראשונה באסיה בפיליפנים ויש האומרים במלאזיה עוד קודם לכן. בירה בצבע בננה מתקתקה עם גיזוז נעים וארומה של פרדס. תבלו!!!

מוצע במחיר 169 שקל.

מארז 8 קלוצמנים עם הדרים נדירים לגרוד מהפרדס

מארז מושלם הכולל את הטעמים המופלאים פלוס הדרים ארומטיים סודיים מהפרדס

קלמנסי + אינטרדונאטו + ברגאמוט + קאפיר ליים – המארז המושלם לארוח

אינטרדונאטו 5.2% IPA נעימה – הפרי מתאפיין בארומות של חמיצות גבוהה ומרירות נמוכה. הפרי התגלה לראשונה בניצה אשר בסיציליה איטליה. הבירה מתאימה כמעט לכל סוגי הארוחות כאשר מומלצת להגשה קרה במיוחד. ברגאמוט 6.2% סזון בלגית – הפרי מתאפיין בארומות עשירות של לימון תפוזי מתקתק ובקליפתו יש מרירות עדינה וייחודית.הפרי התגלה לראשונה בקאלבריה איטליה. הבירה מתאימה במיוחד לארוחות בשר ודגים ומנות בבישול ארוך כגון פוייקה וכדומה. מומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קאפיר ליים Bitter 5.2% – בירה עם נוכחות תאילנדית חזקה, מכילה את עלה הקפיר ליים המפורסם אותו ניתן להשיג רק בתאילנד. ארומה חזקה של אסיה, חמצמצה עם טעמי דבש מורגש ולמון גראס. הבירה מתאימה במיוחד לארוחה אסייאתית ומומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קלמנסי Pale Ale 4.5% – בירה פיליפינית מלאזית המכילה את הדר הקלמנסי שהתגלה לראשונה באסיה בפיליפנים ויש האומרים במלאזיה עוד קודם לכן. בירה בצבע בננה מתקתקה עם גיזוז נעים וארומה של פרדס. תבלו!!!

מוצע במחיר 119 שקל

מארז 24 בקבוקים של אושר + הדר נדיר מהפרדס

מארז מושלם הכולל את הטעמים המופלאים פלוס הדרים ארומטיים סודיים מהפרדס אינטרדונאטו + ברגאמוט + קאפיר ליים.

אינטרדונאטו 5.2% IPA נעימה – הפרי מתאפיין בארומות של חמיצות גבוהה ומרירות נמוכה. הפרי התגלה לראשונה בניצה אשר בסיציליה איטליה. הבירה מתאימה כמעט לכל סוגי הארוחות כאשר מומלצת להגשה קרה במיוחד.

ברגאמוט 6.2% סזון בלגית – הפרי מתאפיין בארומות עשירות של לימון תפוזי מתקתק ובקליפתו יש מרירות עדינה וייחודית. הפרי התגלה לראשונה בקאלבריה איטליה. הבירה מתאימה במיוחד לארוחות בשר ודגים ומנות בבישול ארוך כגון פוייקה וכדומה. מומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קאפיר ליים Bitter 5.2% – בירה עם נוכחות תאילנדית חזקה, מכילה את עלה הקפיר ליים המפורסם אותו ניתן להשיג רק בתאילנד. ארומה חזקה של אסיה, חמצמצה עם טעמי דבש מורגש ולמון גראס. הבירה מתאימה במיוחד לארוחה אסייאתית ומומלץ לשתות אותה קרה אם הארוחה חריפה או לשתות את הבירה בטמפרטורת החדר בימים קרים במיוחד.

קלמנסי Pale Ale 4.5% – בירה פיליפינית מלאזית המכילה את הדר הקלמנסי שהתגלה לראשונה באסיה בפיליפנים ויש האומרים במלאזיה עוד קודם לכן. בירה בצבע בננה מתקתקה עם גיזוז נעים וארומה של פרדס.

מוצע במחיר 306.36 שקל (במקום 333 שקל).