איתן שמש (43) מונה בימים אלו לשף הראשי של מלון קיסר פרמייר ירושלים (מרשת מלונות קיסר פרמייר).
השף איתן שמש שימש בעבר במגוון תפקידים במלונות בירושלים ותפקידו האחרון היה שף מלון עץ הזית. שמש השתתף בתחרויות בישראל ובעולם וזכה במדליית זהב באליפות העולם לשפים שהתקיימה בשנת 2014 בלוקסמבורג. כמו כן שימש כשופט בתחרויות בישול שונות בארץ.
Leave a Reply