משרד החקלאות מעריך באילו ענפים לא יושפעו מהמלחמה ובאילו ייווצר מחסור בתוצרת מקומית טרייה. על פי ההערכה: פלפל, תפו”א, גזר ובטטה לא יושפעו הודות להיקפי שתילות נרחבים. מצאי התוצרת המקומית הטרייה בעגבניות, מלפפונים, כרוב, בצל ותותים יפחת בחודשי החורף בשיעורים נמוכים ויושלם באמצעות יבואנים
