ספר חדש גלית שלגי יוצאת עם ספר מתכונים חדש: קל, טעים ובריא 14 במאי 2020 ספרה, להגדרתה, הוא הרבה מעבר למתכונים של אוכל – מדובר באוכל אמיתי שגופנו צריך ומטרת הספר היא ללמד כיצד להפוך מתכונים בריאים לשגרת חיים בעזרת הרגלים, פרקטיקה, טקסים וכמובן הכנה פשוטה