כרם ענבה

שני זני ענבים גדלים בכרם ענבה: פטיט סירה וקברנה סוביניון, שיצטרפו לענבים הדרומיים מהם מופקים יינות היקב. יעקב בן דור, מנכ”ל יקב יתיר ו-Darom: הענבים בכרם החדש נבצרו במועד האופטימלי עבורם