טעם ביתי

השאלה היא האם אנחנו בדרך לעידן של שלמות קולינרית, או שאנחנו מאבדים את ה”נשמה” של הצלחת לטובת ארכיטקטורת נתונים. “בישול בהסתברות גבוהה” – הוא כמעט תמיד אכיל, אבל האם הוא אי פעם יהיה מפתיע?