חקלאות בת קיימא

הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

עתיד ירוק יותר על הצלחת – על AI ושיפור הקיימות בתעשיית המזון / מאת ארנון אפרתי

23 בינואר 2025

בעזרת יכולותיה לנתח כמויות גדולות של נתונים ולזהות מגמות, AI מאפשרת לנו לייעל את תהליכי הייצור, לצמצם בזבוז מזון תוך צמצום ההשפעה הסביבתית של תהליכי הייצור וההפצה