מלבי אסייתי. צילומים: טלי ברנר
E-food מארח

ממריאים ממנה למנה / טלי ברנר

4 במרץ 2019

השף של מסעדת ניטן תאי, שחף שבתאי, שהוא גם מנהל הקולינריה של אל על, “מטיס” את מסדר אבירי הגריל לארוחת ערב ייחודית במסעדה, שמביאה את הטעמים הייחודיים של המטבח בדרום מזרח אסיה

שחף שבתאי. צילום: פיני סילוק
עובר ושב

שחף שבתאי מונה לתפקיד השף הראשי של אל על

22 בנובמבר 2018

שבתאי, השף הראשי של מסעדת ניטן תאי, רשת מסעדות באירופה ואסיה ובעל כוכב מישלן BIB, יוביל מעתה את תחום הקולינריה באל על ויהיה אחראי על התפריטים בכל מחלקות השירות