הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי ירידת קרנן של המסעדות הרומניות בישראל / מאת ארנון אפרתי 15 במאי 2025 מספר המסעדות הרומניות פחת, ובמקומות רבים הן נתפסות כנוסטלגיה ולא כבחירה קולינרית עכשווית, אבל עדיין קיימות בישראל מסעדות רומניות שמצליחות לשמור על קהל לקוחות נאמן, ולעיתים אף זוכות לעדנה מחודשת בקרב חובבי אוכל המחפשים טעמים אותנטיים. חלק 2 בכתבה
