ביקור ביקב

שנה ליקב Underdog – יינות ראשונים / מאת יונתן לבני

20 בנובמבר 2025

בשבוע שעבר פתח היינן דרור אנגלשטיין את היקב בגבעת ישעיהו לטעימה של יינותיו לרגל חגיגת שנה ליקב. לדבריו, הוא מנסה ליצור יינות שמרגישים שלמים, נקיים ושאינם זקוקים להסברים – יינות עם זהות של המקום, העונה ויד האדם