הטחנות הגדולות של א”י

על קופסת הפח המהודרת יופיע איור ברכה לחג עצמאות שמח, מילות המנון התקווה ומתכון מיוחד להכנת פיתה ישראלית

הקמחים מיוצרים מזני חיטה מהקדומים שידועים לאדם: “אמר”, “אינקורן” ו”קמוט” העשירים בערכים תזונתיים. הקמחים מתאימים להכנת מגוון מאפים בהם: לחמים, לחמניות, פיתות, פוקצ’ות ועוד

טחנת הקמח הוותיקה פיתחה מגוון קמחים מיוחדים, בהם הסדרה הבריאה – סדרת קמחים בטחינה דקה במיוחד, הכוללת קמח חיטה מלא 100%, קמח שיפון מלא 100%, קמח כוסמין מלא 100% וקמח כפרי

“הטחנות הגדולות של א”י” מחיפה מארחת את מיטב מומחי האפייה והקונדיטוריה בארץ ומשיקה סדנאות אפייה מעשיות ללחמי מחמצת ושאור, פוקאצ’ות וגם טארט צרפתי. בסדנאות ישולב סיור בטחנה ההיסטורית