הבינה המלאכותית של ארנון אפרתי

למה יש אנשים שמתעבים כוסברה וכאלה שלא יכולים בלעדיה / מאת ארנון אפרתי

19 ביוני 2025

יש לכך הסבר גנטי. הסוד טמון בקולטני הריח והטעם – לכוסברה יש תרכובות כימיות הנקראות אלדהידים שנמצאות לעיתים גם בסבון ובחומרי ניקוי. אצל אנשים שנושאים וריאציה של גן מסוים, קולטני הריח שלהם רגישים במיוחד לאלדהידים שבכוסברה. האם גזר הדין בעניין זה הוא סופי?