החברה יוזמת פעילות ייחודית להשקת היעדים החדשים של החברה לניס בריביירה הצרפתית ומנצ’סטר בצפון אנגליה בברים תל אביביים. הברים יתחרו ביניהם בהמצאת הקוקטיילים המתאימים ביותר לניס ולמנצ’סטר, שייבחרו על ידי לקוחותיהם
שבתאי, השף הראשי של מסעדת ניטן תאי, רשת מסעדות באירופה ואסיה ובעל כוכב מישלן BIB, יוביל מעתה את תחום הקולינריה באל על ויהיה אחראי על התפריטים בכל מחלקות השירות