טבעוני

Only – מעדן פרוביוטי ללא חלב עם תות

23 ביולי 2020

יופיקס משיקה טעם חדש בסדרת בסדרת המעדנים ללא חלב ONLY המשווקת על ידי שטראוס. עם שיבולת שועל ובתוספת חיידקים פרוביוטיים, ללא מייצבים וללא צבעי מאכל

מאמרים

חרגולים ואצות – מה נאכל בעתיד? / מאת טלי ברנר

14 ביולי 2020

תעשיית המזון בישראל מהנדסת את מקורות החלבון העתידיים שיאפשרו את הזנת האוכלוסייה בעולם ♦ מה מחפשים? מקור לחלבון זמין, מזין ובגידול בר קיימא לסביבה וגם כזה שיזין את האנושות הפורצת לחלל ♦ הסיכויים והחסמים בדרך

לחם חוק

חברת משהו משהו תובעת 5 מיליון שקל ממשטרת ישראל בטענה להפרת תנאי מכרז לאספקת מזון

16 ביולי 2020

לטענת החברה, שזכתה במקום השני במכרז המשטרה לאספקת כריכים ודברי מאפה, הפרה הנתבעת את התחייבותה בכך שהיא רכשה מהזוכה במקום הראשון כ-82% מההזמנות, ואילו ממנה רכשה רק 16.5%, וכתוצאה מכך נגרם לה נזק. בנוסף, לא שילמה משטרת ישראל לתובעת את התמורה המוסכמת בגין אספקת מזון קונקרטית

לחם חוק

ייצוגית נגד הרשתות חצי חינם ויוחננוף בטענה למכירת חמאה שהוצגה כנטולת מלח

16 ביולי 2020

נטען כי המוצר “חמאת ואליו” מוצג על ידי הרשתות כ”חמאה ללא מלח” והצרכנים רוכשים את המוצר האמור בהסתמך על כך. בדיעבד הסתבר לצרכנים כי אין המדובר במוצר שאינו מכיל מלח וסקירת האריזה מגלה שאין עליה כל ציון על אודות היותו מוצר ללא מלח, אלא לכל היותר “ללא תוספת מלח”

לחם חוק

טמפו נגד הממונה לפי חוק אוויר נקי: מבקשת לפטור את הפעילות באתר הייצור בנתניה מהיתר פליטה

9 ביולי 2020

כפועל יוצא מבקשת טמפו להורות למשרד להגנת הסביבה להיענות בחיוב לבקשתה לכלול ברישיון העסק שלה גם הוראות בנוגע לפליטות אוויר ולא במסגרת המנגנון היקר והמורכב של היתר פליטה הקבוע בחוק אוויר נקי