מגנום בר חוזר ב-24 ביולי לנמל תל אביב

הבר יפעל למשך חודש אחד ויציע תפריט של שלגוני גורמה, בהם גם שלגונים שיצר השף יוסי שטרית. בחברה מבטיחים כי תפריט השלגונים יהיה נועז מאי פעם

קולקציית מגנום בר. צילום: יורם אשהיים
קולקציית מגנום בר. צילום: יורם אשהיים
שף יוסי שטרית יוצר שלגון. צילום: יורם אשהיים
שף יוסי שטרית יוצר שלגון. צילומים: יורם אשהיים

ראו ידיעה מעודכנת מ-2019.

מגנום, מבית גלידת שטראוס של יוניליוור, משיק זו השנה התשיעית את מגנום בר בנמל תל אביב. הבר יפעל למשך חודש אחד ויציע בר שלגוני מגנום Hand Made על בסיס שמנת, ציפויי שוקולד ותוספות מפנקות, בשיתוף פעולה עם השף יוסי שטרית.

נמסר כי המגנום בר יעוצב באלמנטים חייתיים, בהתאמה לקונספט “שחררו את החיה שבכם”, הלקוח מתוך קמפיין מגנום דאבל. בחברה מבטיחים כי גם תפריט השלגונים יהיה נועז מאי פעם. השנה יוצע לראשונה במגנום בר תפריט קבוע של 10 שלגונים, בהשראת קינוחים מוכרים. התפריט יציע את מגוון שלגוני מגנום ומגנום דאבל (בטבילת שוקולד כפולה) ותוספות כמו קולי פירות יער, ג’ל לימון, ג’ינג’ר מסוכר, סבלה זיתים שחורים, קרם גבינה, ביסקוטי, וופל בלגי ועוד.

יוסי שטרית, שף המסעדות קיטשן מרקטמשייה ושופט משחקי השף, הכין במסגרת שיתוף הפעולה שלושה שלגוני מגנום גורמה, בהשראת קינוחים האהובים עליו, עם טביעת ידו המאופיינת בטוויסט ים תיכוני למנות קלאסיות:

  • בקלאווה של קיץ – מגנום שוקולד בציפוי שוקולד חלב בתוספת תערובת בקלאווה של אגוזים מסוכרים, פיסטוקים, ורדים מיובשים ושברי בצק פילו.
  • צ’יזקייק קיטשן מרקט – הקינוח הקלאסי של מסעדת הקיטשן מרקט בגרסת המגנום בר: מגנום וניל בציפוי שוקולד לבן בתוספת קרם גבינה וסבלה זיתים שחורים.
  • פאי לימון – מגנום וניל בציפוי שוקולד לבן בתוספת קרם גבינה, ג’ינג’ר מסוכר עלי לואיזה וזילוף ג’ל לימון.

עוד בתפריט המגנום בר:

  • מגנום אפוגטו – מגנום וניל בציפוי שוקולד מריר המוגש טבול באספרסו.
  • פאבלובה פרי יער – מגנום דאבל פרי יער בציפוי שוקולד חלב בתוספת שברי מרנג ורוד ולבן וקולי פירות יער.
  • טירמיסו Inside/Out – מגנום וניל בציפוי שוקולד מריר בתוספת עוגיית ביסקוטי טבולה בקפה, קרם ווניל ואבקת קקאו.
  • דאבל וופל בלגי – מגנום דאבל קרמל בציפוי שוקולד חלב בתוספת צ’אנק וופל בלגי, גבישי סוכר וזילוף מייפל.
  • טילון Inside/Out – מגנום דאבל שוקולד בציפוי שוקולד חלב בתוספת קרם וניל, עיגול וופל טבול בשוקולד מריר ושבבי שוקולד קפה.
  • יוניקורן – מגנום וניל בציפוי שוקולד לבן צהוב בתוספת קצפת סגולה, כוכבי סוכר צבעוניים ומיני וופל.
  • קשת בענן – מגנום וניל בציפוי שוקולד חלב בתוספת סוכריות צבעוניות ומיני מרשמלו.
קולקציית מגנום בר
קולקציית מגנום בר

השנה נוספו עמדות הזמנה דיגיטליות עם מסכי מגע, המאפשרות הזמנה מהירה יותר ותשלום עצמאי בכרטיס אשראי, ללא צורך להמתין בקופות. מגנום בר מנוהל ומופק על ידי חברת טרגט מרקט.


מגנום בר – רחבת הדק הצפוני של נמל תל אביב

פתוח  מה-24.7 ועד ה- 25.8

א’-ה’ 17:00 ועד 23:00

מוצ”ש 21:30 ועד חצות.

מחיר: 10 שקלים.

(מגנום אפוגטו – 15 שקל).

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*