ביקב טוליפ מציעים לשולחן החג ארבעה יינות: וייט טוליפ מסדרת טוליפ המורכבת מזנים קלאסיים באינטרפרטציה של היקב; נט סוביניון 2019 וסירה רזרב 2018 מסדרת הרזרב; MAIA Mare Nostrum 2017 של יקב מאיה.
יקב טוליפ מייצר יינות ייחודיים, הנמכרים ברחבי ישראל ובעולם. משפחת יצחקי בחרה בשנת 2003 להקים את היקב בכפר תקווה, ישוב קהילתי למבוגרים בעלי צרכים מיוחדים, על מנת לשלב בין חזון הכפר לתשוקת המשפחה לייצר יין. שילוב זה הוליד מודל מרגש וראשון בעולם יקב בוטיק חברתי.
כיום מעסיק היקב את חברי הכפר בתחומו ונותן להם פלטפורמה להשתלבות בשוק העבודה כאחד האדם – “אנו מאמינים שתוויות שמים על יין ולא על אנשים”.
White Tulip 2020 מסדרת Tulip
וויט טוליפ הינו ממסך ייחודי של שני זנים השונים באופיים: גוורצטרמינר פרחוני ומתקתק וסוביניון בלאן עשבוני רענן וחמצמץ.
סדרת TULIP מציגה יינות ייחודיים ומקוריים.
הסדרה מורכבת מזנים קלאסיים ומוכרים באינטרפרטציה אישית וייחודית ליקב טוליפ. אלו יינות נגישים המתאימים מאוד
לאקלים הים תיכוני.
מחיר: 75 שקל
Net Sauvignon 2019 מסדרת הרזרב
100% סוביניון בלאן מכרם בן 35 שנה בפלאטו דלתון שבגליל העליון.
בכרם זה השתמשנו בשיטת כירוי חדשנית, בה נעזרנו ברשתות צל על מנת להגיע לבשלות אופטימלית באזור אקלים חם. יין ייחודי זה מבטא את אופיו ומורכבותו של זן הסוביניון בלאן.
היין זכה לאחרונה בציון 93 ומדליית זהב בתחרות יינות סוביניון בלאן הבינלאומית של The Global Masters.
סדרת הרזרב מורכבת מיינות פרימיום העשויים מזנים קלאסיים שמגיעים ממיטב הכרמים בישראל.
היינות מתיישנים 14-20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ותקופה נוספת בבקבוק.
סדרת הרזרב של יקב טוליפ זכתה בציונים מכובדים וניקוד גבוה ממבקרי יין בינלאומיים.
היא מעניקה חוויות שתייה איכותית ומרגשת.
מחיר: 109 שקל.
Syrah Reserve 2018 מסדרת הרזרב
סירה רזרב של יקב טוליפ קיבל הכרה, הן בישראל והן מחוצה לה, כיין בעל איכויות יוצאות דופן. זהו יין מרשים, אלגנטי ועמוק.
לצורך התבגרותו העדינה והשבחתו יושן היין במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון. לפני הבקבוק עבר היין סינון סינון גס בלבד לשימור טעמיו הייחודיים.
סדרת הרזרב מורכבת מיינות פרימיום העשויים מזנים קלאסיים שמגיעים ממיטב הכרמים בישראל.
היינות מתיישנים 14-20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ותקופה נוספת בבקבוק.
סדרת הרזרב של יקב טוליפ זכתה בציונים מכובדים וניקוד גבוה ממבקרי יין בינלאומיים.
היא מעניקה חוויות שתייה איכותית ומרגשת.
מחיר: 129 שקל.
MAIA Mare Nostrum 2017
זהו יין הדגל של יקב MAIA. מורכב ועשיר בעל גוף מלא ורובד טעמים. היין עשוי מענבי קריניאן, סירה ודוריף, ומבטא את הטרואר הים תיכוני המקומי.
יקב MAIA מייצר יינות איכות בסגנון ישראלי – ים תיכוני שנועדו ליצור התאמה מושלמת לאווירה הים תיכונית בארץ לצד האקלים, הניחוחות והטעמים. היינות נעשים מזני אגן הים התיכון שגדלים בארצנו בצורה האידיאלית ביותר והינם התגלמות הגישה הים תיכונית ביצירה ישראלית.
מחיר: 135 שקל.
Leave a Reply