חוות הבוקרים והשף מאיר אדוני משיקים את “על האש”, סדרת מוצרי בשר שפיתח השף

מדובר בסדרת בשרים טחונים ומתובלים שעליה שקדו במהלך השנה האחרונה והיא כוללת המבורגרים וקבבים. המוצרים הראשוניים בסדרה: המבורגר חווה, המבורגר חווה ילדים, קבב חווה חפלה, קבב חווה אירופאי וקבב חווה טלה

המבורגר גדול מסדרת על האש של מאיר אדוני וחוות הבוקרים. צילום: בועז נודלמן

חוות הבוקרים והשף מאיר אדוני, היועץ הקולינרי שמלווה את מותג הבשר בשנתיים האחרונות, משיקים את “על האש“, סדרת בשרים טחונים ומתובלים חדשה שעליה שקדו במהלך השנה האחרונה. הסדרה האיכותית כוללת שני מוצרים בשר האהובים ביותר על הצרכן הישראלי – המבורגרים וקבבים. המוצרים הראשוניים בסדרה כוללים: המבורגר חווה, המבורגר חווה ילדים, קבב חווה חפלה, קבב חווה אירופאי וקבב חווה טלה.

מאיר אדוני: “אני מודה על ההזדמנות שקברניטי החברה נתנו לי. מדובר בפיתוח סדרה של מוצרי בשר טחון מהאיכותיים ביותר ובטעם של מסעדת גורמה, מתכונים מיתולוגיים מהמסעדות שלי ותערובות שנוצרו תוך כדי עבודה במהלך השנים. בפיתוח המוצרים החזון שלי היה לאפשר לצרכן לרכוש מוצר לבית,. תוך תחושה שהוא סועד באחת ממסעדות הגורמה שלי”.

קבבים מסדרת על האש של השף מאיר אדוני וחוות הבוקרים. צילום: בועז נודלמן

הסדרה החדשה כוללת:

קבב חפלה  – בשר עגל בשילוב טעמים ותבלינים עם בהרט, פטרוזיליה וקינמון.

קבב רומני  – בשר עגל בשילוב כמות גדולה של שום העושה כבוד לטעם האותנטי של הקהילה הרומנית .

קבב אסייתי – בשר עגל בשילוב של  כוסברה, סויה ג’ינג’ר שום..

המבורגר מבשר טחון מתובל בחרדל דיז’ון, פלפל שחור גרוס ומלח ים.

השף מאיר אדוני עם הקוקטייל שיוגש במסעדת בלו סקיי. צילום: אנטולי מיכאלו
השף מאיר אדוני. צילום: אנטולי מיכאלו

בחוות הבוקרים אומרים כי לצרכן הישראלי מוצע בשר טרי, מובחר וישראלי שכל תהליך ייצורו מוקפד ומקצועי ברמה הגבוהה ביותר וכולל מקסימום מידע על הנתח לצרכן. על פי החברה: “מותג הבשר מציע איכות ומקצועיות לצרכן שמבין בבשר חדשנות במוצרים ובשירות: לא רק בשר משובח, אלא גם בחירת זנים מובחרים, גידול העגלים בישראל, תזונה מותאמת לכל זן, טיפול בקצבייה בהתאם לזן, סיווג הנתח ואיכותו, נתחים מיוחדים בזמינות גבוהה”.

לאחרונה השיקה החברה אתר סחר  בשיווק ישיר לצרכן המקומי. האתר מציע קצבייה מהמתקדמות והגדולות בישראל, כל המוצרים שלהם מוקפדים וטריים – בשר כשר פרימיום המגיע ישירות לבתי הצרכנים. באתר ניתן לרכוש  את כל סוגי הבשר והעוף ביניהם נתחים מיוחדים בזמינות גבוהה, בקיצוב מיוחד וביישון רטוב או יבש וביניהם: סטייק דנבר קאט, שניצל עגל איירון, סטייק פיקניה, ראמפ סטייק, טומהוק, נתחים למעשנה ועוד. האתר מציע בנוסף ידע נגיש, “הוויקיפדיה של הבשר, לצד שירות מקצועי וייעוץ אישי לכל לקוח, תינתן הדרכה בנושא בחירת נתחים ואופן הכנתם.

סדרת על האש החדשה כוללת:

  • מארז קבב חווה חפלה – 12 יח’ מחיר: 42.90 שקל
  • מארז קבב חווה טלה 12 יח’ מחיר: 42.90 שקל
  • מארז קבב חווה אירופאי 10 יח’ מחיר: 90 שח
  • המבורגר חווה ילדים 6 יח’ מחיר: 90 שקל
  • המבורגר חווה 4 יח’ מחיר: 79.90 שקל

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*