מסעדת שלו ביער בקריית טבעון תקיים ביום חמישי ה-7 ביוני, ערב ויסקי בשיתוף עם המותג GLEN MORAY. הארוחה מורכבת ממנת פתיחה, מנה ראשונה, מנת ביניים, מנה עיקרית וקינוח, בנוסף הסועדים ייהנו משלושה סוגי ויסקי מתיישנים שיוגשו על ציר הזמן והסברים על סוגי הוויסקי השונים. בנוסף, תתבצע מכירה מיוחדת של סוגי הוויסקי השונים במחירים מיוחדים.
עלות הארוחה: 220 שקל לאדם.
מנת פתיחה: פוקאצ׳ה שמן זית ובלסמי ובריזאולה שייטל, עלי דפנה וזעתר בר, טוסטוני חרדל וגרגירי חרדל שחור, גבינת גורגונזולה, אננס מקורמל.
מנה ראשונה: סביצ׳ה אלבקור מעושן , נקטרינה, אבוקדו, בצל ירוק, צ׳ילי, ג׳ינג׳ר שמן זית ולימון.
מנת ביניים: סנגרייה גלן מוריי.
מנה עיקרית: אסאדו עגל מעושן, רוטב תפוז אניס והל.
ולקינוח: טראפל ויסקי מריר 70 אחוז קקאו בלגי ולבנדר.
Leave a Reply