תקן בינלאומי מתקדם לייצור מזון הוענק לחברת אחוה

חברת אחוה, יצרנית של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה, קיבלה את התקן הבינלאומי המחמיר לייצור מזון, FSSC 22000. התקן נחשב לתקן קפדני ביותר למפעלי מזון ומספק מסגרת לניהול יעיל של בטיחות מזון ואחריות האיכות. מהחברה נמסר, כי מעט מאוד מפעלי מזון מוסמכים לקבלת תקן זה, המצריך תהליכי עבודה, פיקוח, ניקיון ותחזוקה גבוהים ביותר. לדברי יובל מלאך, מנהל השיווק של חברת אחוה, “אנו נוקטים בכל האמצעים הנדרשים בכדי לממש את מחויבותנו לאיכות ובטיחות המוצרים”.

אחוה החלה בבנייתו של מפעל חדש לטחינה באיזור התעשייה אריאל. המפעל החדש, שישתרע על שטח של 10,000 מ”ר, יוקם סמוך למפעל הטחינה והחלוה שבנתה אחוה לפני כשנתיים, אשר חולש על שטח של 14 אלף מ”ר ומשמש לייצור טחינה, חלוה ודברי מאפה. בחברה מציינים, כי המפעל יענה על הביקושים ההולכים וגוברים לטחינה גולמית הן בישראל והן בעולם.

אחוה הנה בבעלות פרטית של משפחת מלאך. המפעל מעסיק 235 עובדים. החברה מתמחה בייצור חלוה מסוגים שונים, טחינה גולמית, סדרת מוצרים אורגניים, סדרת מוצרים ללא סוכר, עוגות ומגוון מוצרי מאפה, ממרחי טחינה ותרכיזים לשתייה.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*