לקראת חג הפסח: עלייה של כ-25% בצריכת יינות

כך עולה מבדיקת שוק שערך יקב 1848 לקראת החג בנושא הרגלי צריכת יין של הישראלים

מארז רזרב מרלו 2012 של יקב 1848
מארז רזרב מרלו 2012 של יקב 1848

בדיקת שוק שערך יקב 1848 לקראת חג הפסח בנושא הרגלי צריכת יין על ידי הישראלים קובעת, שלקראת החג יש עלייה של כ-25% בצריכת יינות. [hide for=”!logged”]

שוק היין בישראל מגלגל בשנה כ-940 מיליון שקל, כלומר – כ-37 מיליון בקבוקי יין. כ-67% הם יינות מתוצרת יקבים ישראליים ו-33% הם יינות יבוא.

יוסי שור, מנכ”ל יקב 1848,  מציין, שהישראלי שותה בממוצע בשנה כ-5.5 ליטר יין, לעומת כ-60 ליטר יין ששותים הצרפתים בשנה. מבין צרכני היין בישראל : 65% גברים, 35% נשים, כאשר בשנים האחרונות יש גידול במספר הנשים ששותות יין.

לדברי שור, ב-5 השנים האחרונות יש גידול ניכר בצריכת יינות של יקבי בוטיק ויקבי פרימיום.

בישראל פועלים כיום כ-10 יקבים גדולים וכ-250 יקבי בוטיק ויקבי פרימיום ויינות ישראליים זוכים לפרסים יוקרתיים בתחרויות יין בינלאומיות – דבר

שמביא לגידול במודעות לצריכת יין בישראל וגידול בשתיית יין.

[/hide][hide for=”logged”]


אתר E-FOOD חסום בחלקו למשתמשים רשומים בלבד.ניתן להרשם לתקופת היכרות מיידית ובחינם

[/hide]

 

Be the first to comment

Leave a Reply

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*